?

Log in

No account? Create an account

Пряничные доски

Не так давно мы начали выпуск пряничных досок. Пока на рисунках только орнаменты, но в ближайшем будущем ассортимент картинок на формах подрастет. Также есть возможность заказать пряничную доску с рисунком по желанию заказчика.
Все доски изготовлены из бука, имеют толщину 2 см. Толщина пряника 1 см + глубина рисунка. Доски обработаны льняным маслом, настоянным на травах. Покрытие безопасно для использование с пищевыми продуктами.
В таких формах пряники не пекут, а ими формуют печатные пряники, традиционное русское лакомство.
Перед использованием доску нужно смазать растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к дереву.
В последующих постах мы опубликуем рецепты пряничного теста и покажем фотографии готовых пряников, отпечатанных на наших досках.

Comments